阳春三月，茶树吐新。茶农们开始陆续采摘，为帮助茶农搞好茶园管理，指导茶农高质量采摘新茶，提升加工品质，常宁市邀请专家走进茶园，为当地茶农和茶企提供技术支持。
在天堂山办事处黄洞村的茶园里，翠绿的茶树上长满了鲜嫩饱满的芽头，在专家的指导下，茶农腰挎竹篓穿梭在茶树间，按照单芽标准，双手娴熟地将一片片新芽采摘下来。
“专家教会我们采茶的标准，经过培训我们受益匪浅，在茶叶加工的细节上，我学到了以前从没听过的一些知识，我们有了更大的信心去把塔山茶品质做好。”种植户盘红军说道。
目前，正值春茶生产的关键时期，春茶的采摘技巧和加工质量水平直接关乎春茶销售及品牌效益。此次春茶技术提升培训，既帮助茶农们提高了制茶技艺水平，又推进了茶叶加工标准化，解决了以往茶叶生产中的技术难题，进一步提升春茶品质，将有效地带动当地群众持续增收。
近年来，常宁围绕做大做强“常宁塔山茶”品牌，坚持走绿色发展的路子，引导高寒山区群众因地制宜，大力发展高山生态有机茶种植。目前全市已建成高山有机茶园8.99万亩，茶企30余家，解决就业3万余人。(尹明)
附件下载：
扫一扫在手机打开当前页