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牢牢守住食品安全底线 切实筑牢校园健康防线

11月21日,衡阳市市委常委、政法委书记陈礼洋到常宁市督导食品安全工作,衡阳市市场监管局副局长龙华、常宁市市委常委、政法委书记袁立明陪同检查。

陈礼洋一行先后深入常宁市德宝膳食管理有限公司和常宁市幼儿园(兰江总园)食品加工间、食堂仓库、消洗间等场所,查看工作人员现场操作、食品留样等情况,逐一检查原辅材料采购、食品加工、餐具消洗等环节,对照督导任务清单仔细查阅“日管控、周排查、月调度”记录。

陈礼洋强调:食品安全事关民生,要严格落实食品安全第一责任人主体责任,认真落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制,加强食品安全培训,增强安全意识、风险意识,全面消除食品安全隐患牢牢守住食品安全底线要严把食材采购关,科学合理搭配营养,提高学生伙食质量。


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